Bolu Havadis

Video Galeri
Foto Galeri
Web Mobil
Flash Haber
Kategori : GÜNCEL
Haberin Tarihi :   22 Eylül 2019 - 19:15

Bir asırdır Bolu’nun hizmetinde

Büyüt
Küçült
Bir asırdır Bolu’nun

Resmiyette 1927’de kurulan ancak Cumhuriyet’in kuruluşu olan 29 Ekim 1923 öncesinde de faaliyet gösteren İmren Şekerleme, 100 yılı aşkın süredir Bolu halkının hizmetinde. Bolu Çikolatasının asıl mucidi olan işletme çikolatanın yanı sıra fındık şekeri, kurabiye, ekler, kolonya gibi geniş ürün yelpazesini müşterilerine sunuyor.

Haber: Hızır İlyas Yıldırım


İmren Şekerleme’nin işletmecisi Meral Gerede ile Bolu’da ticaret ve ticaretin zorlukları başta olmak üzere birçok konuda konuştuk.


Meral Gerede, İmren Şekerlemenin 1927’de Gerede tüccarlarından İbrahim Kesim’in oğulları Seyit Ali ve Osman Kesim tarafından ‘Varlık’ ismiyle kurulduğunu, ilk yıllarında şekerleme ve kolonya üretimi ile hizmet verdiğini söyledi. Büyüklerin vefatının ardından işletmeyi babası Arif ve amcası İsmail Kesim’in devraldığını, 1950’den sonra işletmenin ‘İmren Şekerleme’ ismini aldığını ve son 10 yılı aşkın süredir ise kendisinin işleri yürüttüğünü ifade etti.

“Bolu’nun En Eski İşletmelerinden Biriyiz”

İmren Şekerleme’nin kuruluşunun resmiyette 1927 olduğunu belirten Gerede, “Aslında 1927 öncesinde kurulduk. Tam tarihini hatırlayamayacağım ama büyüklerimiz Cumhuriyet öncesinde faaliyet verdiğimizi söylemişti. Dedemizden sonra amcam İsmail ve babam Arif kesim ile işler yürüdü. Amcam çok iyi bir pasta ustasıydı. Piyasada bugün bile onun gibi pasta yapan biri yoktur. Bolu’da bugün yetişen birçok ustayı amcam yetiştirdi. Amcamın sağlık problemlerinin ardından işletme babam ve annem Melahat Keskin tarafından ticari hayatına devam etti. Bende…


“Bolu Çikolatasının Mucidiyiz”
Bolu’nun tanıtımında önemli bir noktada olan Bolu Çikolatasının asıl çıkış noktasının kendi işletmeleri olduğunu belirten Gerede, “Bolu çikolatasının mucidiyiz. Bolu Çikolatası olarak bildiğimiz ürün aslında Avrupa’da çok tüketilen fondon çikolata. Zamanla Bolu Çikolatası olarak adlandırılmıştır. Bugün birçok çikolata ustası dediğim gibi burada yetişmiştir. Burası onlara adeta bir okul olmuştur. Biz çikolatanın yanı sıra fındık şekeri, merhum babaannemin yaptığı meşhur kurabiyemiz, ekler pastalarımız, kolonya çeşitlerimiz gibi birçok ürünümüzle halkımıza hizmet veriyoruz. Ürünlerimizin…

“Ticaret Zor ve Meşakkatli Bir İş”

Meral Gerede, ticaretin zorluklarına değinerek “Biz ticaret hayatımız boyunca hep Bolu’da hizmet verdik. Ama İmren Şekerleme ismini Türkiye’de tanımayan bilmeyen kalmadı. Türkiye’de ticaret günümüzde çok zor ve meşakkatli. Devletimizin esnafın üzerinden biraz yük alması gerekiyor. Biz de uzun yıllardır ticaret yapmamıza rağmen her ticaret erbabı gibi zorluklar muhakkak yaşıyoruz. Her gün iflas eden firmaları haberlerden takip ediyoruz. Ama işimizi severek yapıyoruz. Bir işi severek yaparsanız ayakta kalabilirsiniz. Biz uzun yıllardır bizi tercih eden ve adeta bir aile olduğumuz müşterilerimizden güç alıyoruz. Onlar sayesinde bu günlere geldik. Kendimizin tüketmeyeceği hiçbir ürünü onlara sunmadık. Kalitemizden ödün vermedik ve kapımızı çalanlara müşteri gibi değil ailemizden biriymiş gibi davrandık. Müşterilerimize…

HABERİN TAMAMI İÇİN GAZETENİZİ ALMAYI UNUTMAYINIZ…




Sayfayı Yazdır
Print Friendly / PDF
Sosyal Paylaşım
Google
İsim Soyisim :
E-Mail :
UYARI : Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
Uyarı
Güvenlik kodu :
Bu habere ilk yorumu siz yapın.
DİĞER HABERLER

Son Yorumlar
Ismailkazanoglu
Carikcida ozkoylude gitmeli.
Deftere Yaz
Ziyaretçi Defteri
Düşünce ve Önerilerinizi bizimle paylaşın.
Foother
SOSYAL MEDYA
Facebook Twitter RSS Sitemap
"Bolu Havadis | http://www.boluhavadis.net/"   Tum Hakları Saklıdır. © 2018 - 2019