İlimiz de hizmet sektöründe önemli bir yere sahip olan Biber Restoran kapanıyor. 14 yıldır hizmet veren ve yemekleriyle Bolu’nun restoran sektöründe önemli bir yere sahip olan Biber Restoran 3 Kasım Salı günü kapanacak.
İlimizin önde gelen iş adamlarından Cahit Çıngı’nın sahibi olduğu Biber Restoran, pandemi sürecinin oluşturduğu ekonomik zorluklar sonrası 3 Kasım Salı günü son kez hizmet vererek, kapılarını kapatacak. Çıngı aldığı kapatma kararı sonrası sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada 3 Kasım günü 13,00-19,00 saatleri arasında tüm dostlarını kapanışa davet etti.
DUYGUSAL BİR PAYLAŞIMLA DUYURDU
Biber restoranın kapanışı için duygusal bir paylaşım yapan Cahit Çıngı şu ifadelere yer verdi; “Değerli Dostlar; Bugün sizlerle 14 yıllık bir birlikteliğin kapanış haberini paylaşacağım. Benim için oldukça duygusal bir paylaşım olacak. Bir kaç gündür sözcükler kafamda dolaşıp duruyor ama bir türlü yazamadım. Bugün paylaşım için kendime verdiğim son gün ve artık yazmak zorundayım.
BİBER
RESTAURANTI KAPATIYORUZ.
Ne yazık ki Pandeminin yarattığı ekonomik koşullar Biber'i de derinden etkiledi.7-8 aylık kararsızlığımızı
sonlandırmak durumundaydık. Mülkiyetini Temmuz ayında satmıştık ama devam edebilirdik, olmadı. Ama şunu da gururla söylemekten çekinmeyeceğim. Hastane Bulvarı bugün bu hareketli cıvıl cıvıl halinde ise bu caddenin oluşumundaki katkımız yadsınamaz.
Burada bir çok siyasi, ticari dostumuzu ağırladık. Bu süre içinde Bir çok sivil toplum kuruluşunun, Meslek grubunun etkinliğine ev sahipliği yaptık. Bolu'daki bir çok eğitim, kültür, sanat faaliyetlerine destek olduk. Siz değerli Misafirlerimize hizmet vermek bizler için daima çok önemli oldu. Kazanç daima ikinci plân da olarak iyisini yapmaya çalıştık. Evet hikayenin sonunda da siz değerli dostlarımızla bir arada olmak arzusundayız;
KAPANIŞA TÜM DOSTLARINI DAVET ETTİ
Açılışta olduğu gibi kapanışı da birlikte yapalım. Ayrıca açılışımızdan bu güne kadar emekleriyle İşletmemize değer katan çalışma arkadaşlarımıza şükranlarımızı sunuyoruz. 3.Kasım.2020 Salı günü saat 13.00-19.00 arası kapanışımızda sizleri misafir etmekten mutluluk duyacağız. Açık büfe olacak menümüzde pandemi koşullarına uymak için süreyi uzun tuttuk. Dilediğiniz zaman diliminde bekleriz. Biz burada olacağız.”
