İlimizde 1992 yılından itibaren faaliyet gösteren Golden Tarımsal Üretim Pazarlama Aş’yi kapanma aşamasındayken 2021 yılında devralarak kısa sürede sektörün önde gelen firmaları arasına sokak iş insanları Erkan Bektaş, Ferhat Bağcı ve Selim Doğan büyük bir başarı hikayesine imza attılar.
Kısa sürede Golden Tarımsal Üretim Pazarlama AŞ’yi sektörün önde gelen firmaları arasına sokmayı başaran iş insanları, İlimizde hem istihdama hem de yaptıkları ihracatla ekonomiye katkıda bulunuyorlar.
Dondurulmuş gıda sektörü, yıllar içinde hızla büyüyerek hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Bu alanda öncü firmalardan biri olan Golden Tarımsal Üretim Pazarlama A.Ş., donuk gıda konusundaki uzmanlığı ve köklü geçmişiyle dikkatleri üzerine çekiyor. 23 Haziran 2021 tarihinde faaliyetlerine başlayan şirket, 1992 yılına kadar uzanan geçmişiyle Türkiye'nin en köklü ve aktif durumda olan dondurulmuş patates üretim tesisi olarak öne çıkıyor.
4 BİN METRE KARE KAPALI ALANDA HİZMET VERİYOR
Golden Tarımsal Üretim Pazarlama AŞ’nin sektördeki yeri hakkında açıklamalarda bulunan Fabrika Müdürü Tuğba Küçük; “Golden Tarımsal Üretim Pazarlama A.Ş., 23 Haziran 2021 tarihinde donuk gıda sektöründe yepyeni bir soluk getirmek üzere faaliyetine başladı. 1992 yılına uzanan geçmişi ile fabrikamız, Türkiye'nin en köklü ve etkin dondurulmuş patates üretim tesisi olarak öne çıkıyor. Uzman kadromuzla dondurulmuş patates üretiminin öncüsü olarak, 4000m2 kapalı alanda toplam 20000 m2'lik modern tesisimizde 7 gün 24 saat boyunca üretim gerçekleştiriyoruz. Her yıl 30 bin ton endüstriyel ham patatesi işleyerek, 15 bin ton donuk ürünü sofralarınıza sunuyoruz. Endüstriyel ham patateslerimiz, farklı bölgelerde sözleşmeli olarak yetiştiriliyor ve hasat sonrasında özenle depolayarak, fabrikamızda yıl boyunca kesintisiz bir üretim akışı sağlıyoruz” dedi.
ARTIK İHRACAT YAPIYORLAR
Ülke dışına ihracat yaptıklarını belirten Tuğba Küçük; “Firmamız, dünya standartlarına uygun hijyenik koşullarda üretim yaparak, Türkiye'nin önde gelen firmalarına ürün tedarik ediyor. Ayrıca Kıbrıs, Rusya, Irak, Gürcistan gibi pazarlara da kaliteli ürünlerimizi ihraç ediyoruz. Lider konumumuzu, uzun yıllara dayanan işletme deneyimimiz ve üstün ürün kalitemizle taçlandırıyoruz. Ürünlerimiz soyulmuş, ayıklanmış, doğranmış ve özenle şoklanarak dondurulmuş olarak siz değerli müşterilerimize sunuluyor. Böylece, modern yaşamın hızlı temposunda mutfağınızda zaman ve enerji tasarrufu sağlamanızı sağlayan önemli bir kolaylık sunuyoruz. Dondurulmuş gıda sektörü; en iyi hammadde temini (tohum seçimi, üretim, satın alma), titizlikle sağlanan hammadde taşıma koşulları, tesis içinde bekletilmeden yapılan seçme, yıkama, boyutlandırma ve ürüne özel işleme teknikleri, derin dondurma, uygun şekillerde paketleme ve uygun depolama, yükleme, taşıma, dağıtım ve müşteri sonuçlarının izlenmesini kapsayan geniş bir gıda sanayii alanıdır. Gıdaların hücre yapısının bozulmadan hızla dondurulması, vitamin, yağ, karbonhidrat, protein, mineral ve aromatik maddelerin kayba uğramadan korunmasını gerektirir. Bu amaçla, işlemlerimiz “Hızlı Dondurma" (Individual Quick Freezing - IQF) yöntemiyle gerçekleştirilir. Tesisimizdeki dondurulmuş gıda üretim teknolojisi, dünya çapındaki kalite standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır” ifadelerine yer verdi.
ŞOK MARKETLERİNİN TEDARİKÇİSİ DURUMUNA GELDİ
ŞOK Marketlerinin tedarikçisi olduklarını belirten Küçük; “Ülkemizde kullanılan hammadde ve yardımcı maddeler tamamen yerel kaynaklardan sağlanırken, dondurulmuş patates ürünlerimiz farklı kesim şekillerine göre çeşitlilik sunmaktadır. Elma Dilim Patates, 9x9 – 9x18 Klasik Kesim Patates, 7x7 İnce Kesim ve Groove Kesim gibi çeşitlerimizle damak zevkinize hitap ediyoruz. Ürünlerimizi GOLDEN FRIES, SILVER FRIES, BRONZE FRIES ve EURO FROZEN markaları altında bulabilirsiniz. Ayrıca PREMIUM, A KALİTE ve CATERING olmak üzere farklı kategorilerde size sunuyoruz. Perakende sektöründe ise ŞOK marketin tek tedarikçisi olarak hizmet veriyor, İNCİ markalı tüm dondurulmuş patates ürünlerini biz temin ediyoruz. GOLDEN FRIES markamız, EDT kategorisinde herkes tarafından bilinen ve en yüksek kalite algısına sahip olan bir markadır. Bizimle lezzetin doruklarına çıkın, en iyisini tatmaya hazır olun!" cümlelerini kullandı.
