İlimizde bulunan fırınlar Zabıta ve İl Tarım Orman Müdürlüğü ekiplerince denetlendi. Denetlemeler sonunda, özellikle hijyen ve evrak konusunda eksiklikleri olan işletmeler sözlü ve yazılı olarak uyarıldı.
İŞLETME SAHİPLERİ UYARILDI
Hijyen ve gramaj kontrolünün ağırlıklı olduğu denetimlerde işyerlerinin temizlik kurallarına uyup uymadıklarının yanı sıra hijyen eğitim sertifikası ve ilaçlama kontrolleri de yapıldı. Fırınlarda üretim alanlarını titizlikle inceleyen ekipler gördükleri eksiklikleri sözlü ve yazılı olarak işletme yetkililerine bildirerek kısa süre içerisinde giderilmesini istedi.
