Yukarı Çarşıda bulunan Ademoğlu Baharatın sahibi Mehmet Karaman kış aylarında hastalıklara karşı vatandaşların daha çok ada çayı, kekik, zencefil, zerdeçal gibi doğal ürünleri tercih ettiğini söyledi.
Haber: Semanur Kurtman
Kış aylarının gelmesiyle birlikte artan soğuk algınlıklarına karşı vatandaşların aktar ve baharatçılara karşı ilgisi arttı. Soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen vatandaşlar organik çaylar ve doğal ürünlere rağbet göstermeye başladı.
‘Özel karışım yapıyor’
Vatandaşların kış aylarında en çok adaçayı, ıhlamur gibi ürünlerin tercih ettiğini dile getiren Ademoğlu Baharatın sahibi Mehmet Karaman; “8 seneden beri baharatçılık yapıyorum. Kış aylarında ıhlamur, ada çayı, zencefil, zerdaçal, kekik suyu gibi ürünler daha çok tercih ediliyor. Eğer özel karışım isteyen müşterilerimiz olursa zencefil, zerdaçal, tarçın, çörek otu gibi ürünlerle karışım yapıyoruz. Saydığım ürünlerin hepsi doğal, bizim kendi toplayıp satışa sunduğumuz ürünlerde var. Mesela ada çayı, altın otu, kantaron, kekik, civanperçemi, aslanpençesi bunların birçoğu Bolu’da yetişen ürünlerdir. Her bitkinin ayrı ayrı faydaları var. Kışın adaçayı boğazlara çok iyi gelir. Gülhatmi ürünümüz ise...
DAHA FAZLASI İÇİN GAZETENİZİ ALMAYI UNUTMAYINIZ...
